المقادير:
- بطيخ : 1 حبة (حلوة وحمراء)
- جبنة الحلوم : 3 حبات (أقراص)
- ورق نعناع : ربع كوب (للتزيين)
طريقة التحضير:
- قطعي البطيخ إلى مكعبات متوسطة الحجم.
- قطعي جبن الحلوم إلى مكعبات متوسطة الحجم.
- ضعي مكعبات البطيخ في طبق التقديم، ثم وزعي الجبن فوقه، وزيني السلطة بأوراق النعناع، ثم قدميها باردة.