اليك الطريقة الاسهل لتحضير طبق الرز مع الطاووق والخضار:
المكونات:
- نصف كيلو طاووق مقطّع قطعا صغيرة
- جزر مقطّع قطعا صغيرة
- فليفلة خضرا او حمرا مقطّعة
- مكعبان ماجي على نكهة الدجاج
- ذرة
- بهارات الكاري
طريقة التحضير:
نبدأ بقلي الطاووق جيدًا مع ملعقتين زيت نباتي كبيرتين
نضيف الجزر المقطّع إلى الطاووق وتترك الخلطة لتغلي على نار متوسطة
نضيف الفليفلة والذرة الى الطاووق والجزر وتترك على النار لمدة خمس دقائق
نغسل الرز ونصفّيه ونضيفه الى الطبخة
نضيف ملعقة صغيرة من بهارات الكاري والملح حسب الرغبة ومكعبي الماجي ونترك الطبخة لتغلي مدة 15 دقيقة على نار خفيفة.
