يُعدّ السمك وجبةً رئيسيّة لمعظم النّاس، ومصدراً غنيّاً بالبروتينات عالية الجودة، إذ إنّه يُوفّر 16% من نسبة البروتين الحيوانيّ المُستهلَك حول العالم، إضافةً إلى ذلك فإنّ الأسماك والمُنتجات البحريّة تحتوي على كميّاتٍ عاليةٍ من الدّهون، والمُغذيات الدّقيقة الأساسية، كالبروتيينات، والفيتامين د، والأوميغا 3.
من هنا فإن طبق اليوم هو صيادية السمك لما لها من فؤائد جمّة ومصدر أساسي للفيتامينات.
