إليك سيدتي طريقة لذيذة لتقديم القرع المشوي. فللقرع فوائد عديدة فهو غني بالفيتامينات ويعد مصدر اساسي للغذاء. كما إن تحضيره لا يستغرق الكثير من الوقت.
المقادير:
600 جرام قرع عسلي (مقطع مكعبات)
100 جرام فص ثوم مهروس
50 جرام سكر (بني)
30 جرام بهارات
20 جرام كزبرة خضراء (مقطعة)
20 جرام بقدونس طازج (مقطع)
طريقة التحضير:
نخلط جميع المكونات التي ذكرناها سابقا مع زيت الزيتون ونضعها في إناء. من ثم نضع الخليط في صينية وعلى درجة حرارة 200 درجة مئوية ندخل الصينية إلى الفرن
لمدة 15 إلى 20 دقيقة .
بعدها نرفع خليط القرع من الفرن ونضع في صحن للتقديم .
كما يمكننا تحضير اي نوع من السلطات وتقديمها ايضا.
