• طبق اليوم .. سلطة البازلا والبطاطا

طبق اليوم .. سلطة البازلا والبطاطا

(المنبر)

شارك هذا الخبر

إليكم أطيب وأسهل وصفة جانبية مميزة من السلطات الشهية مع البازيلا الطازجة والمفيدة.

المقادير

- للصوص :

المايونيز : 2 ملعقة كبيرة

لبن زبادي : 3 ملاعق كبيرة

ملح : حسب الرغبة

فلفل أسود : حسب الرغبة

زيت الزيتون : حسب الرغبة

- البطاطا : 2 حبة

- البازيلاء : كوب (معلبة)

طريقة التحضير

1. اسلقي البطاطس نصف استواء، ثم قطعيها لمكعبات.

2. اخلطي البازيلاء المعلبة مع البطاطس المسلوقة في وعاء الخلط.

3. لتحضير الصوص: اخلطي المقادير جميعها مع بعضها البعض جيداً في وعاء آخر جانبي.

4. أضيفي خليط الصوص للبطاطس والبازيلاء، وقلبي المكونات حتى تتجانس.

5. انقلي السلطة لطبق التقديم ثم قدميها.

الكلمات

آخر الأخبار
GMT

آخر الأخبار
GMT