• طبق اليوم .. معكرونة الفريدو

طبق اليوم .. معكرونة الفريدو

(المنبر)

شارك هذا الخبر

المكونات
صوص الألفريدو / الصلصة البيضاء “

- 3 كوب حليب

- 3 كوب كريمة طهي

- 3 ملاعق كبيرة زبدة

- 3 ملاعق كبيرة دقيق

- 3 فصوص ثوم

( ملعقة كبيرة ملح / نصف ملعقة صغيرة فلفل أبيض / رشة جوزة الطيب / ملعقة كبيرة بودرة مرق دجاج ( إختياري) )

- نصف كوب جبن بارميزان او شيدر أو 3 ملاعق كبيرة جبن كريمي او قشطة طازجة

” فيتوتشيني باستا بالمشروم والدجاج”

- ملعقة كبيرة زبدة

- حب بصل وسط مفرومة

- 200 جرام مشروم

- 2 فص ثوم مفروم

- 2 كوب من صلصة الألفريدو البيضاء

- 400 جرام دجاج مقطع مكعبات صغيرة

- 200 جرام مكرونه فيتوتشيني

- 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

رشة ملح / فلفل اسود

2 ملعقة كبيرة جبنة بارميزان

” الفريدو باستا بالهالبينو”

ملعقة كبيرة زبدة

ملعقة كبيرة زيت زيتون

2 ملعقة كبيرة هالبينو

ملعقة كبيرة خل عنب أحمر ( إختياري)

2 كوب من صلصة الألفريدو البيضاء

200 جرام مكرونه بيني

ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

صدور دجاج مشوية او مقلية

” الفريدو باستا بالطريقة الكلاسيكية”

ملعقة كبيرة زبدة

ملعقة كبيرة زيت زيتون

2 فص ثوم مفروم

كوب من صلصة الألفريدو البيضاء

جبنة بارميزان

رشة بقدونس مفروم

100 جرام مكرونة بيني او فيتوتشيني

صدور دجاج مشوية او مقلية ( إختياري)

آخر الأخبار
GMT

آخر الأخبار
GMT