تعتبر اللحمة على اختلاف استعمالاتها في الطبخ، من المأكولات الأساسية في كل وجبة، لما لها من فوائد عديدة وجمّة. وبحسب الدراسات فإن الامتناع عن تناول اللحم يؤثر سلبا على جسم الإنسان وربما يؤدي إلى أمراض خطيرة.
إليك سيدتي طريقة تحضير طبق الكفتة بالصينية الغني بالفيتامينات.